Kommissionsfrei / direkt bestellen

Wenn Gastronomiebetriebe ein „kommissionsfreies Bestellsystem“ suchen, wollen sie meist keinen Umsatzprozentsatz und direkten Kundenkontakt unter eigener Marke. Dieser Leitfaden listet keine Anbieter-Rankings; er bietet einen klaren Rahmen zur Modellwahl.

Was bedeutet „kommissionsfrei“ in der Praxis?

Marktplätze nehmen einen Anteil jeder Bestellung. Direktbestell-Modelle nutzen Ihren eigenen Web- und Mobilkanal — ohne prozentuale Provision auf den Produktumsatz. Infrastruktur, Domain oder Jahrespakete können dennoch anfallen.

Drei gängige Modelle

1. Eigene Marke: Bestellseite + Admin-Panel

Kunden bestellen über Ihre Domain; Menü, Preise, Lieferzonen und Benachrichtigungen laufen in einem Panel. Markenwirkung und Kundendaten bleiben bei Ihnen.

• Vorteil: Umsatz bleibt bei Ihnen; Kampagnen und Bindung steuern Sie selbst.
• Hinweis: Eigenkanal braucht Bewerbung (Social Media, Google Business, Stammkunden).

2. Nur Marktplatz

Der Großteil der Bestellungen kommt über Plattformen. Schneller Start, aber Provision, Sichtbarkeit und Daten hängen von der Plattform ab.

• Vorteil: Eingebaute Nutzerbasis und Entdeckungstraffic.
• Hinweis: Provision und Kampagnen in Spitzenzeiten belasten die Marge.

3. Hybridmodell (ausgewogene Strategie)

Auf ausgewählten Marktplätzen sichtbar bleiben und parallel den eigenen Kanal ausbauen. Mit Integrationen landen alle Bestellungen in einem Panel.

• Vorteil: Marktplatz-Traffic und Direktkanal ergänzen sich.
• Hinweis: Menü und Preise zentral konsistent halten.

Entscheidungskriterien

• Kosten: Umsatzprozent, Festgebühr pro Bestellung oder Jahresabo?
• Kundendaten: Wer besitzt Kontakt- und Bestellhistorie?
• Einrichtung & Support: Selbsteinrichtung möglich? Wie schnell live?
• Zahlungen: Bar bei Lieferung, Online-Karte, Virtual-POS?
• Betrieb: Lieferung, Abholung, QR-Menü, Mehrfilialen in einem Panel?
• Integrationen: Marktplätze in einer Oberfläche?

Kosten richtig einordnen

„Kommissionsfrei“ heißt nicht „kostenlos“. Siehe Einrichtungskosten-Leitfaden und Direktbestellung vs. Marktplatz.

Welches Modell für wen?

• Neu oder ein Standort: Zuerst eigener Kanal, Marktplatz als Ergänzung.
• Lieferfokus: Direktkanal entlastet Telefon und ermöglicht 24/7-Bestellung.
• Filialkette: Zentrales Menü/Preise, filialspezifische Zonen.
• Marktplatz-abhängig: Eigene Seite schrittweise gegen Provisionsdruck.

Einordnung von Yededoy

Yededoy ist kein Marktplatz, sondern Bestell-Infrastruktur unter Ihrer Marke. Keine prozentuale Provision auf Produktumsatz. Optionale Marktplatz-Integrationen im gleichen Panel. Mehr: Restaurant-Bestellsystem, Funktionen.

Nächste Schritte

Kontakt, Registrierung & Einrichtung, FAQ. Strategie: eigener Bestellkanal.