Vergleich
Eigenes Bestellsystem oder Uber Eats?
Uber Eats bietet globale Reichweite und ein breites Liefernetz. Ihr eigenes Bestellsystem senkt Provisionskosten und hält Kundenbeziehung sowie Markenerlebnis unter Ihrer Kontrolle. Vergleichen Sie beide Modelle nach Vorteilen und Kosten.
Zwei Modelle
Zwei Bestellmodelle, zwei Arbeitsweisen
Uber Eats und Ihr eigenes Bestellsystem ermöglichen Kunden Bestellungen—betrieblich sind sie jedoch nicht dasselbe Modell. Mehr dazu: White-Label vs. Marketplace.
Uber Eats
Uber Eats ist ein Marketplace, auf dem Kunden Restaurants entdecken. Listing, Zahlung und Kurierdienst auf einer Plattform erleichtern Neukunden und Lieferung.
Dafür entstehen Provisionskosten pro Bestellung, lieferbezogene Kosten und eine an die Plattform gebundene Kundenbeziehung.
Ihr eigenes Bestellsystem
Ihr eigenes Bestellsystem ist ein Direktkanal unter Ihrer Domain und Marke. Details: Was ist provisionsfreie Bestellung?
Verwalten Sie Web-, QR-, Abhol- und Lieferbestellungen in einem System und nutzen Sie Kundendaten und Bestellhistorie. Statt Marketplace-Provision zahlen Sie ein Fest-/Paketabo.
- Kunde
- Uber Eats
- Restaurant
- Kurier
- Kunde
- Eigenes System
- Restaurant
- Eigener Kurier / Integration
Vergleich
Gleiche Bestellung, anderes Geschäftsmodell
Wir vergleichen die betriebliche Struktur—nicht nur Provisionssätze. Ähnliche Vergleiche: Yemeksepeti, Getir Yemek, Trendyol Yemek, Migros Yemek.
| Kriterium | Eigenes Bestellsystem | Uber Eats |
|---|---|---|
| Provisionsmodell | Fest-/Paketabo; keine Marketplace-Provision pro Bestellung. | Prozentuale Provision pro Bestellung + lieferbezogene Gebühren. |
| Lieferung | Eigener Kurier oder Integration; Zone und Gebühr legen Sie fest. | Kuriernetz auf Abruf—ein starker Komfortvorteil. |
| Kundendaten | Name, Telefon, Adresse und Historie bleiben beim Betrieb. | Kundenbeziehung läuft überwiegend über die Plattform. |
| Markenerlebnis | Ihre Domain, Ihr Design und Logo. | Ihre Marke erscheint neben anderen im Plattform-UI. |
| Neukundenreichweite | Wächst über SEO, Social und eigenes Marketing. | Sie nutzen den breiten, globalen Plattform-Traffic. |
| Menü- & Preiskontrolle | Menü und Preise steuern Sie vollständig. | Plattformregeln und Preiskonditionen gelten. |
| Kundenbeziehung | Direkt; SMS, E-Mail und Loyalität möglich. | Über die Plattform; direkter Kontakt ist begrenzter. |
| Zahlung & Auszahlung | Direkte Einnahme; Online oder Bar bei Lieferung. | Zahlung über die Plattform und deren Auszahlungsplan. |
| Hervorhebung | Sie wachsen mit SEO und eigenem Marketing. | In-App-Werbung / Featured Placement möglich. |
| Vertrag & Ausstieg | Fest-/Paketabo-Modell. | Vertrags-, Provisions- und Lieferbedingungen der Plattform. |
Auswahl
Was passt besser zu Ihrem Betrieb?
Die richtige Wahl hängt nicht nur von der Bestellmenge ab, sondern davon, was Sie kontrollieren wollen.
Schnell neue Kunden erreichen
Der fertige Traffic von Uber Eats ist ein Vorteil.
Lieferung vereinfachen
Das Kuriernetz der Plattform kann den Aufwand senken.
Provisionskosten senken
Ihr eigenes System hilft bei Direktbestellungen.
Kundenbeziehung behalten
Ihr eigenes System gibt mehr Kontrolle.
Markenerlebnis steuern
Ein System unter Ihrer Domain und Marke sticht heraus.
Direktkanal
Direktbestellungen wachsen lassen—ohne den Marketplace zu verlassen
Die Botschaft ist nicht „Uber Eats verlassen“—nutzen Sie beide Kanäle zusammen.
Provisionskosten senken
Bestellungen über Ihr System zahlen keine Marketplace-Provision.
Beziehungen selbst führen
Nutzen Sie Kundendaten und Historie für Wiederholkäufe und Loyalität.
Marke hervorheben
Erreichen Sie Kunden über Domain, Logo und Design.
Daten besitzen
Analysieren Sie Bestellungen, Produkte und Verhalten in eigenen Reports.
Kosten
Provision, Lieferung und weitere Kosten gemeinsam bewerten
Einen Marketplace nur nach dem Provisionssatz zu beurteilen, kann irreführen. Sehen Sie den echten Beitrag pro Bestellung, indem Sie Gesamtabzüge mit der Bruttomarge vergleichen.
Umsatzprovision
Die Provision auf den Bestellwert ist der Kernkostenpunkt.
Liefergebühr
Bei Nutzung des Plattform-Kuriers können je nach Modell Zusatzkosten entstehen.
Service & Listing
In manchen Modellen gibt es separate Service- oder Listinggebühren.
Hervorhebung & Werbung
Werbeausgaben für Sichtbarkeit erhöhen die echte Kosten pro Bestellung.
Zahlung & weitere Abzüge
Zahlungsgebühren und Plattformabzüge beeinflussen die Gesamtkosten.
Bruttomargen-Effekt
Vergleichen Sie Provisions- und Lieferkosten mit der Produkt-Bruttomarge. Bei niedrigen Margen können Abzüge die Profitabilität stark treffen.
- 100 Einheiten Bestellung
- Provision
- Lieferung
- Weitere Abzüge
- Verbleibt beim Betrieb
Hybrid
Sie können beides kombinieren
Nutzen Sie Marketplace-Reichweite und wachsen Sie schrittweise mit Direktbestellungen. Zu Integrationen: Uber-Eats-Integration und Integrationen.
- 1
Entdeckung
Erreichen Sie neue Kunden über Uber Eats.
- 2
Erste Bestellung
Lassen Sie Kunden Betrieb und Produkte erleben.
- 3
Eigener Kanal
Machen Sie QR und Bestell-URL auf Tüten und Bons sichtbar.
- 4
Wiederholbestellung
Nutzen Sie Kampagnen, Loyalität und Direktkommunikation.
- 5
Höherer Direktanteil
Steuern Sie Akquise und Wiederholung langfristig über Kanäle.
FAQ
Häufig gestellte Fragen
- Muss ich Uber Eats verlassen?
Nein. Nutzen Sie den Marketplace für Reichweite und Lieferung, Ihr eigenes System für Marge und direkte Kundenbeziehung.
- Wie organisiere ich Lieferung ohne Uber Eats?
Nutzen Sie eigene Kuriere oder passende Lieferintegrationen und legen Sie Zone und Gebühr selbst fest.
- Gibt es Provision in meinem eigenen System?
Bei Direktbestellungen keine Marketplace-Provision. Sie zahlen ein Fest-/Paketabo; bei Kartenzahlungen kann die Standardgebühr des Zahlungsanbieters anfallen.
- Wie bringe ich Marketplace-Kunden in meinen Kanal?
Fügen Sie QR und Bestell-URL auf Tüten und Bons hinzu und bieten Sie Vorteile für Direktbestellungen.
- Wer zahlt die Liefergebühr?
Das hängt vom Modell ab. Im Marketplace können Betrieb, Kunde oder beide Kosten tragen. Im eigenen System legen Sie Zone und Gebühr fest.
Richten Sie Ihr eigenes Bestellsystem ein
Nutzen Sie weiter die Marketplace-Reichweite und sammeln Sie Direktbestellungen unter Ihrer eigenen Marke.